我儿子大概是我见过最“挑食的”小孩了！从小不爱吃水果和蔬菜，干肉却比谁都快！一顿饭的肉量跟大人一样，可是不吃素可不行啊～这一直是我头疼的事，总要想着法子让他营养均衡
菠菜是儿子少数可以下咽的青菜之一，加上它的营养丰富，所以，平时我家吃菠菜的频率也是比较高的。
爱吃肉肉的他，肉丸也是偏爱的，所以，每次做肉丸的时候，我都会放些菠菜叶子一起，这样也算荤素搭配了吧～轻松让他自觉吃素。
今天分享的这碗家常汤水，荤素搭配，营养均衡了～好喝又不腻！记得试试看哟～
【菠菜丸子汤】
主要食材： 猪肉，菠菜
调味：油，食盐，蚝油，白糖，淀粉，胡椒粉
做法：
步骤一：取几根菠菜洗净，菜叶与菜梗分开；
步骤二：剁碎的猪肉放入蚝油，食盐，白糖，胡椒粉，淀粉，顺时针搅拌均匀；
步骤三：菠菜叶切碎，放入猪肉里一起搅拌均匀；
步骤四：用自己顺手的方式，弄成一个个适当大小的肉丸；留出一餐的量，其它可速冻储存哟
步骤五：锅内入水烧开，放入菠菜丸子，煮至丸子均漂浮在水上；
步骤六：放入洗好的菠菜，煮熟后，放食盐，油调味，即可。
以上是我分享的《菠菜丸子汤》做法，汤水味甜肉香，营养丰富，隔三差五煮给儿子吃！
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盛夏时节，余庆县白泥镇迎来五月脆李子丰收季。漫山遍野的李树硕果累累，紫红色的五月脆挂满枝头，圆润饱满、色泽诱人，浓郁果香弥漫山间，当地通过电商平台将这份甜蜜销往全国各地，描绘出乡村振兴新图景。6月23日，笔者走进余庆县白泥镇魁龙村李子种植基地，只见果农们穿梭在郁郁葱葱的林间，手中的桶里不一会儿便装满
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