菠菜丸子汤的家常做法（儿子挑食不爱吃素菜，这道汤水越喝越爱）

我儿子大概是我见过最“挑食的”小孩了！从小不爱吃水果和蔬菜，干肉却比谁都快！一顿饭的肉量跟大人一样，可是不吃素可不行啊～这一直是我头疼的事，总要想着法子让他营养均衡

菠菜是儿子少数可以下咽的青菜之一，加上它的营养丰富，所以，平时我家吃菠菜的频率也是比较高的。

爱吃肉肉的他，肉丸也是偏爱的，所以，每次做肉丸的时候，我都会放些菠菜叶子一起，这样也算荤素搭配了吧～轻松让他自觉吃素。

今天分享的这碗家常汤水，荤素搭配，营养均衡了～好喝又不腻！记得试试看哟～

【菠菜丸子汤】

主要食材： 猪肉，菠菜

调味：油，食盐，蚝油，白糖，淀粉，胡椒粉

做法：

步骤一：取几根菠菜洗净，菜叶与菜梗分开；

步骤二：剁碎的猪肉放入蚝油，食盐，白糖，胡椒粉，淀粉，顺时针搅拌均匀；

步骤三：菠菜叶切碎，放入猪肉里一起搅拌均匀；

步骤四：用自己顺手的方式，弄成一个个适当大小的肉丸；留出一餐的量，其它可速冻储存哟

步骤五：锅内入水烧开，放入菠菜丸子，煮至丸子均漂浮在水上；

步骤六：放入洗好的菠菜，煮熟后，放食盐，油调味，即可。

以上是我分享的《菠菜丸子汤》做法，汤水味甜肉香，营养丰富，隔三差五煮给儿子吃！