点外卖已成很多人的生活习惯,而网络订餐配送过程中的食品安全问题也备受关注。去年底,四川省卫生健康委与市场监管局联合发布新规,明确外卖送餐人员及预包装食品销售从业者无须办理传统健康证即可上岗,同时要求体检机构停止为外卖员提供健康证服务。这一消息得到不少外卖小哥的点赞,认为是“减负”之举。不过网友们却对
2025-06-02 14:27:00
同样是五花肉,洗净切片以后价格翻了两倍……继预制菜和做饭糊弄学之后,不爱做饭但又发愁自己吃不好的年轻人最近又捧红了一个新赛道——净菜。 净菜有哪些爆红的优势?未来前景如何?4月9日,山西晚报记者对此进行了采访。 净菜受欢迎 今年30岁的侯女士,最近开始喜欢上了下厨房。与妈妈辈“下厨一小时吃饭
2025-04-10 13:16:00
今年高考、中考在即近日,市疾控中心发布中高考期间食品安全风险提示提醒广大考生及家长注意预防食源性疾病保持营养健康的饮食习惯注意食品安全风险采购食品时应通过正规可靠渠道购买,不购买和食用“三无”食品、超过保质期的食品以及来历不明的可疑食品。购买食材时应选择新鲜、无腐败变质原料;烹饪食品应烧熟煮透,及时
2025-06-04 08:33:00
为深入贯彻落实《中华人民共和国标准化法》《国家标准化发展纲要》,扎实推进铜仁市标准化建设工作,4月16日,铜仁市市场监管局举办了2025年全市标准化工作培训班。此次培训邀请了省市场监管局和省产品质量检验检测院两位专家授课,重点围绕标准与标准化工作基础知识,标准制修订流程,《中华人民共和国标准化法》,
2025-04-20 12:55:00
近年来,越来越多内地餐饮品牌进军香港市场,吸引不少港人尝鲜。据南方日报报道,6月9日,香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心(下称“中心”)公布,一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限。据悉,涉事店铺为沙田好运中心的蜜雪冰城。中心发言人表示,中心从沙田一零售店铺抽取上述样本进行检测。结
2025-06-11 10:23:00
近日,西站西路社区食品安全包保干部近日对辖区餐饮店、商超、果蔬店、熟食店等场所开展第二季度食品安全督导检查工作,确保食品安全属地管理责任落实到位。督导检查中,社区包保干部严格按照食品安全督导任务清单要求,先后对餐饮经营企业的食品安全管理制度、后厨环境卫生、食品原料采购、人员卫生管理等工作进行检查,听
2025-04-22 11:31:00
4月24日,市场监管总局发布《特殊医学用途婴儿配方食品按新国标注册问答》。《问答》旨在做好《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB 25596—2025)(以下简称新国标)发布后特殊医学用途婴儿配方食品的再注册工作,指导企业规范申报,确保市场平稳过渡。《问答》明确,自新国标发布之日起
2025-04-24 10:26:00
本报讯 记者朱柏玲报道 辽宁发布食品销售主体规范指导书,不仅为全省食品销售主体提供标准化、精细化的操作指导。同时助力食品销售主体尤其是对食杂店等个体工商户解决食品销售不规范等问题。5月13日,记者获悉,日前,辽宁省市场监督管理局发布《食品销售主体规范指导书》(以下简称《指导书》),即食品批发企业“五
2025-05-14 07:21:00
为进一步推动改革成果惠及更多经营主体,济南市市中区行政审批服务局立足企业需求,精准服务企业发展,为济南超意兴餐饮有限公司、山东薛记食品科技有限公司审批并首次颁发了全区载有“餐饮服务连锁管理”“食品销售连锁管理”许可项目的食品经营许可证。2023年12月,《食品经营许可和备案管理办法》正式实施,《办法
2025-03-31 10:44:00
本报讯 市场监管总局近日在广东省广州市召开推动“湾区标准”助力粤港澳大湾区“软联通”新闻发布会,会上系统介绍了“湾区标准”的工作情况和建设成效。市场监管总局与粤港澳三地紧密协作,大力发展“湾区标准”,助力国际一流湾区建设,取得了阶段性成效。截至目前,已发布的“湾区标准”总数达235项,覆盖医疗、食品
2025-05-26 16:11:00