
近年来,合水县立足本地资源禀赋,大力发展特色菌菇种植产业,通过创新种植模式、延伸产业链条,让小小的菌菇成为带动群众增收、助推乡村振兴的"致富伞"。
走进合水县西华池镇丰茂农业科技有限公司种植基地,一座座整齐排列的温室大棚里,工人们忙着整理土地、铺设菌床、培育天麻优良种子,每一个环节都严格把关,确保科学育种工作的顺利进行。
合水县昼夜温差大、土壤富硒含量高,为羊肚菌、天麻等高端菌菇和中药材提供了理想生长环境。西华池镇瞄准这一优势,积极引导企业开展技术攻关,推广“天麻+羊肚菌”轮作模式——天麻收获后利用菌床剩余养分种植羊肚菌,既降低生产成本,又使亩均收益提升30%以上。

庆阳丰茂农业科技有限公司负责人王静告诉记者,通过推广菌药连作,实现一棚双收,既带动了群众增收,也增加了公司的效益。
在产业发展过程中,合水县积极探索"企业+合作社+农户"的联农带农机制,构建起从种植到销售的完整产业链条,农户通过土地流转、务工就业、入股分红等多种方式获得收益。目前,仅段家集乡的食用菌产业就已带动就业150余人,让群众在家门口实现稳定增收。这种模式既解决了群众就业难题,又为企业发展提供了劳动力保障,实现了多方共赢。

如今,菌菇产业已成为合水县乡村振兴的特色产业之一。通过政策扶持、技术指导和市场对接,菌菇种植规模逐年扩大,产品质量不断提升,销路也越来越广。越来越多的农户尝到了特色种植的甜头,昔日的“小菌菇”正逐步撑起乡村振兴的“致富伞”,为农业增效、农民增收注入了新动力。
记者 拓 翔
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